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Tradizione
Custodiamo ricette, gesti e sapori che appartengono alla cultura della nostra terra.
Chi siamo
Una storia di passione, qualità e legame con il territorio cilentano.
La nostra storia
Una tradizione che guarda al futuro
Cilentana Carni nasce dalla passione di Giordano Vito per il lavoro ben fatto e per una macelleria capace di essere, prima di tutto, un punto di fiducia.
Ogni giorno selezioniamo carni di qualità, realizziamo preparazioni artigianali e accogliamo ogni cliente con un consiglio sincero. Il nostro banco unisce competenza, ricette di famiglia e attenzione alle eccellenze di Paestum e del territorio cilentano.
di Giordano Vito
Qualità, tradizione e sapori autentici del Cilento.
Ciò in cui crediamo
I nostri valori
Principi semplici, presenti in ogni scelta: dalla selezione delle materie prime fino al consiglio che ricevi al banco.
02
Territorio
Valorizziamo Paestum, il Cilento e le eccellenze di produttori selezionati.
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Qualità
Scegliamo ogni taglio con attenzione a freschezza, provenienza e resa in cucina.
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Artigianalità
Hamburger, salsicce, spiedini e rollè prendono forma ogni giorno con cura manuale.
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Fiducia
Comunichiamo con chiarezza e consigliamo ciò che è davvero più adatto alle tue esigenze.
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Accoglienza
Ascoltiamo, suggeriamo quantità e cotture e rendiamo più semplice ogni scelta.
La nostra filosofia
Qualità. Tradizione. Passione.
Selezioniamo con attenzione, prepariamo con cura e accogliamo ogni cliente con competenza e disponibilità.
Selezionare
Materie prime scelte con competenza.
Preparare
Lavorazioni tradizionali e innovative.
Consigliare
Taglio, quantità e cottura più adatti.
Dal banco alla tavola
Scopri cosa prepariamo
La nostra selezione, ogni giorno.
Carni bovine e suine, pollame, preparazioni artigianali, salumeria, gastronomia ed eccellenze del Cilento: un assortimento costruito con cura e aggiornato secondo disponibilità e stagione.
Ti aspettiamo
Passa a trovarci al banco.
Raccontaci cosa vuoi cucinare: ti aiuteremo a scegliere il taglio, la quantità e la preparazione più adatti.